レモンラーメン

2月7日は山の講ということで、山仕事の関係の人はお休みだったようです。

私は、来週春野協働センターで行われる
「地域通貨テング展示」の準備をしていました。

お昼ごはんに気田という集落にある「はやしや食堂」に行ってきました。
ここの名物は「レモンラーメン」。
しょう油ベースのあっさり系ラーメンです。
たまねぎのみじん切りが入っていてそれがまた美味。

いつもは、ラーメンチャーハンセットを頼むのですが、
今日はかくれた春野名物と言っても過言ではない
「カツラーメン」を注文しました。

「カツラーメン」は、その名の通り、ラーメンのチャーシューが
とんかつにとって代わったもの。
はやしや食堂の場合は、レモンラーメンにとんかつがのっています。
こんな感じ。

とっても意外な組み合わせなのですが、意外とあっています。
とってもヘビーに見えますが、意外とあっさり食べられます。

この「カツラーメン」、春野町内で食べられるお店が４軒ほどあります。
隠れた春野B級グルメです。

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はやしや食堂
11:00～14:00
16:30～19:30
月曜定休

おすすめ：レモンラーメン
　　　　　カツラーメン
※他にもうどん、丼もの、定食なども食べられます。
※全体的にさっぱり系で重くないのがこだわりだとか。